jul 17, 2022 Biotechnologie

Ze zullen de productie van Zuurzakken in Chiapas optimaliseren

Om de gewassen uit het zuidoosten van het land te optimaliseren, met name Zuurzakken (Annona muricata), bestudeert en analyseert Juan Manuel Villareal Fuentes, onderzoeker aan de Faculteit Landbouwwetenschappen van de Autonome Universiteit van Chiapas (Unach), deze vrucht.

Haar werk maakt deel uit van het project Germplasm exploitatie, technologische ontwikkeling en innovatie in kruidachtige waardeketens in Mexico, nationaal ontwikkeld door acht universiteiten en de Sánchez Colín foundation, met de steun van het Ministerie van Landbouw, Veehouderij, plattelandsontwikkeling, Visserij en voedsel (SAGARPA) en de Nationale Raad voor Wetenschap en technologie (CONACYT).

Via het” fonds voor sectoraal onderzoek in de landbouw, veeteelt, aquacultuur, Agrobiotechnologie en plantgenetische hulpbronnen”, Villareal Fuentes streeft naar de registratie van nieuwe materialen, evenals de technologische pakketten voor hun ontwikkeling vanaf de kwekerij, hun aanplant in boomgaarden en hun postharvest management.

“Een onderzoek wordt uitgevoerd met betrekking tot de post-oogst management, die tot doel heeft om het beheer van hen te karakteriseren om hun houdbaarheid te verlengen, evenals een marktstudie, die een thesis die het mogelijk maakt om hun commerciële ontwikkeling op lokaal, staat en nationaal niveau te weten zal genereren,” legde hij uit.

“De informatie die wordt gegenereerd wordt toegepast in de studie boomgaarden, bijvoorbeeld bij de oprichting van boomgaarden op het planten kader, verschillende niveaus van snoeien, de oprichting en het beheer van dezelfde Kwekerij, irrigatie, voeding, ongedierte en ziektebestrijding, na de oogst beheer van de vrucht, evenals fruit rijpheid retardants,” hij gedetailleerd.

Hij merkte op dat op basis van deze studies, een verbintenis is gegenereerd met de lokale Landbouwvereniging van fruittelers van Soconusco, om haar personeel op te leiden op de gegenereerde technologie; in aanvulling op het ontvangen van groepen studenten van andere universiteiten om hen de bijzonderheden van deze studie te leren.

Geef een antwoord